Odwiedzając Grecję nie można zapominać o jej biologicznym podłożu, którym niewątpliwie jest oliwa. Niemalże każdy Grek ma w swoim posiadaniu chociażby kilka drzewek oliwnych, z których pozyskuje płynne złoto dla swoich własnych, domowych potrzeb. Jednak najwięksi posiadacze drzew oliwnych najczęściej sprzedają swoje zbiory do większych tłoczni, które później oferują oliwę na międzynarodowych rynkach. Jednym z takich przedsiębiorstw jest…

Klasztor Świętej Trójcy od braci Giancarolo (gr. Μονή Αγίας Τριάδας των Τζαγκαρόλων) był niegdyś jednym z najważniejszych i najbogatszych monasterów na Krecie. Mimo że dziś jest domem już tylko dla kilku mnichów to wciąż imponuje swoją wielkością i zachwyca pięknem. Położony jest  na półwyspie Akrotiri (gr. Ακρωτήρι), niedaleko lotniska w Chanii (gr. Αεροδρόμιο Χανίων «Ιωάννης Δασκαλογιάννης»). Budowa klasztoru rozpoczęła się…

W starożytności Grecja była jednym z największych i najbardziej znaczących producentów wina na świecie. Dziś jej trunki są mniej znane – przynajmniej w Polsce, która nie jest wysoko na liście eksportowych destynacji. Zresztą greckie wina w większości spożywane są przez mieszkańców i turystów – zaledwie 13% całej produkcji jest eksportowane za granicę. A szkoda, bo smakiem nie odbiegają…

Klasztor Chrysoskalitissa (gr. Μονή Χρυσοσκαλίτισσας) przyciąga zwiedzających cudownymi, panoramicznymi widokami oraz pewną intrygującą legendą. Chrysoskalitissa w języku greckim oznacza bowiem „złoty stopień” – i taki właśnie jest ponoć ostatni, 98 stopień schodów prowadzących do tego klasztoru. Nie każdy turysta będzie miał jednak szansę go zobaczyć. Tylko Ci, których wiara jest prawdziwa, a serce czyste dostąpią tego…